联合开展屠宰企业专项检查
7月22日,市农业农村局联合平定县农业执法队,对平定县唯一一家屠宰企业—阳泉市海山商贸有限公司屠宰厂开展依法检查,旨在进一步规范屠宰行业秩序,确保肉类产品质量安全。此次检查是落实全市肉制品安全监管工作的重要举措。执法人员依据《生猪屠宰管理条例》等相关法规,通过实地查看、查阅资料等方式,重点对屠宰厂的进出场记录、屠宰资质、检疫记录、无害化处理以及屠宰环节等内容进行详细检查。检查过程中,执法人员发现该屠宰企业存在台账登记不完善、部分检疫记录不规范等问题。针对这些问题,执法人员现场下达责令改正通知书,要求企业限期整改,并强调企业务必严格落实主体责任,加强内部管理,规范生产经营行为,确保肉品质量安全。