中期调研“揭榜挂帅”项目

9月9日，市农业农村局组织科教工作人员赴中北大学化学与化工学院调研李晓君团队“黑小米表皮黑米色素的提取工艺”完成情况。该项目通过确定黑小米黑色素化学成分、富集区域、最优提取条件，研究黑小米高值化利用前景。目前，已完成成分与富集区域分析，4个提取因素料液比、碱液温度、超声温度、超声时间的单因素实验，下一步将开展正交试验、研究最优提取工艺、试制高值化利用产品样品。