跨领域肉制品联合突击检查

6 月 16 日，市农业农村局联合市市场监管局、市公安局多部门开展跨领域联合突击检查。本次行动严格落实“不打招呼、直插现场、凌晨突击”检查模式，避开日间经营高峰，直击肉类货品进场、批发交易关键时段，对辖区两家大型农产品批发市场开展全覆盖突击核查。检查组同步对市场开办管理方、场内肉类批发、零售经营商户逐项开展检查。一方面仔细查阅商户进货票据、肉类检疫合格证明、动物产品溯源台账、冷藏储存记录等资料，逐项核对肉品来源渠道、进货数量、销售流向；另一方面实地查验冷库、摊位冷藏设备，现场排查无检疫印章、来源不明、病死变质、注水及假冒伪劣肉制品。同时督促市场开办单位严格履行入场把关责任，健全常态化入场查验、日常巡查、问题台账闭环处置制度，对现场发现的台账记录不完善、索证索票留存不规范等问题当场指出，现场下达整改提示，要求立行立改。